

Cave du Boucher – Restaurant de viandes & steakhouse à Châtelaine
Découvrez notre steakhouse à Châtelaine, au cœur du Quartier de l’Étang
Situé Avenue de l’Étang 67, 1219 Châtelaine, la Cave du Boucher vous accueille dans un cadre moderne et chaleureux. Réputé comme l’un des meilleurs restaurants de viande à Genève, notre établissement propose côtes de bœuf à volonté, entrecôtes grillées au feu de bois et viandes d’exception soigneusement sélectionnées. Vous y retrouverez aussi des spécialités méditerranéennes raffinées, des tapas maison et un bar à vins convivial.
Restaurant de viandes grillées à Châtelaine
Amateurs de viande, découvrez nos incontournables : côte de bœuf à volonté, entrecôte grillée au feu de bois et suggestions hebdomadaires du chef. Chaque assiette est préparée avec passion et servie dans une ambiance conviviale, faisant de notre restaurant une référence en matière de steakhouse à Genève.
Une cuisine méditerranéenne généreuse au Quartier de l’Étang
En plus de nos viandes grillées, nous proposons une carte méditerranéenne qui marie fraîcheur et authenticité. Charcuterie ibérique, burrata crémeuse, calamars frits et légumes grillés à l’huile d’olive composent nos tapas maison. Idéal pour partager en toute simplicité, dans l’ambiance chaleureuse de notre restaurant de Châtelaine.
Bar à vins et cocktails à Châtelaine
Notre bar à vin propose une sélection prestigieuse de crus suisses, français, italiens et espagnols, parfaite pour accompagner nos viandes d’exception. Les amateurs de cocktails apprécieront nos créations signatures, ainsi que le Jeudi Apéro, un afterwork convivial devenu incontournable dans le Quartier de l’Étang.
Événements & soirées gourmandes à Châtelaine
Au Cave du Boucher de Châtelaine, nous organisons régulièrement des événements culinaires et soirées thématiques. Chaque semaine, laissez-vous surprendre par nos suggestions du chef, préparées à partir de produits de saison. Les week-ends, profitez de notre célèbre Gambas Party à volonté ou de la Côte de bœuf à volonté, servies dans une ambiance festive et conviviale.
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